Sam 7 Món

Món ăn đặc trưng hương vị biển vừa ngon, vừa độc đáo,có nguồn gốc tự nhiên, luôn đảm bảo độ tươi sống. Sam biển chế biến rất nhiều món ăn khác nhau như: tiết canh, gỏi, chân sam sào chua ngọt, sam sào xả ớt, trứng sam chiên giòn hoặc sào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam sào miến… Các món ăn từ thịt sam thơm ngon và độc đáo.Sam biển là một loài hải sản họ cua, sống ở vùng nước sâu, có vỏ (mai) cứng, dưới bụng có tám chân (càng), thường sống thành cặp, con đực bám trên lưng con cái. Đây chính là lý do của câu cửa miệng “dính như sam”. Thông thường ngư dân sẽ bắt cả đôi sam cùng một lúc vì họ cho rằng các con sam đơn sẽ có độc tính cao. Con sam cái to gấp đôi sam đực, có đường kính khoảng 30cm, nặng chừng 1 kg.

Sam 7 Món
5 (100%) 1 vote

Tin tức khác